Desde www.consumer.es os dejamos un interesante artículo que es recomendable leer si somos amantes de recoger setas por nuestra cuenta.… Read more Setas, entre la comestibilidad y la toxicidad.
Categoría: Higiene Alimentaria
¿Cómo reconocer un huevo en mal estado?
Buenos días a todas y todos de nuevo! Ya hacía tiempo que no escribíamos por aquí pero bueno, es debido… Read more ¿Cómo reconocer un huevo en mal estado?
Qué alimentos llevar durante un viaje en coche
Otra vez os dejamos con una actualización de nuestro blog, que esperamos que os sirva por si vais estos días… Read more Qué alimentos llevar durante un viaje en coche
Lo que no sabías del Anisakis.
Su oscura sombra planea sobre nosotros cada vez que comemos sushi, boquerones o salmón, pero seguimos sin conocerlo bien. Así… Read more Lo que no sabías del Anisakis.
¿Cuánto dura la comida en la nevera?
El frigorífico alarga la vida de los alimentos pero no es todopoderoso. Si quieres saber cuánto aguanta cada tipo de… Read more ¿Cuánto dura la comida en la nevera?
Brote de Botulismo
La Conselleria de Salud de la Generalitat catalana ha abierto diligencias para esclarecer responsabilidades sobre el brote de botulismo detectado… Read more Brote de Botulismo
¿Cómo saber si se ha roto la cadena de frío en alimentos congelados?
Buenos días amigas y amigos de Grupo Legiplag! Aquí, como siempre, os dejamos la mejor información de una de… Read more ¿Cómo saber si se ha roto la cadena de frío en alimentos congelados?
Precauciones alimentarias para viajar
Cualquier desplazamiento o viaje a otro país supone cierto nivel de riesgo relacionado con el consumo de alimentos o agua… Read more Precauciones alimentarias para viajar
Cómo evitar hormigas y otros insectos en la cocina.
Cómo evitar hormigas y otros insectos en la cocina La despensa, donde se almacenan alimentos secos como harina o arroz,… Read more Cómo evitar hormigas y otros insectos en la cocina.
Ratas. Un problema en tu cocina.
Buenos días de nuevo! Esta semana ha sido bastante intensa y ahora sacamos un poquito de tiempo para actualizar nuestra… Read more Ratas. Un problema en tu cocina.